توضیحات
دارچین، ادویه‌ای است که از پوست درونی درخت دارچین به دست می‌آید. گیاه دارچین از خانواده برگ مو است و بومی سریلانکا و جنوب هند است. ارتفاع درختچه این گیاه به 5 تا 7 متر می‌رسد و از تمام قسمت‌های آن بوی مطبوع استشمام می‌شود. دارچین، فیبر، منگنز، کلسیم، و آهن دارد و رمز جوانی است. دارچین خواص فراوانی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها دارد، مصرف متناوب آن آرام بخش است و انسان را سالم نگه می دارد.
